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貴州酒中酒集團(tuán)祝全國人民臘八節(jié)快樂發(fā)布時(shí)間 : 2020- 06-05
普及臘八節(jié):臘八節(jié),俗稱“臘八”,即是農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節(jié)”,是佛教盛大的節(jié)日之一。歲終之月稱“臘”的含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵?????獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“臘者,逐疫迎春”
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遵義十大名酒走進(jìn)保定發(fā)布時(shí)間 : 2020- 06-05
“遵義十大名酒神州行活動(dòng)在全國選擇了八大城市進(jìn)行推介,保定是唯一一個(gè)非省會(huì)城市?!?2月16日,由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)作為指導(dǎo)單位,遵義市工業(yè)能源委、遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,酒業(yè)家承辦的遵義產(chǎn)區(qū)·十大名酒神州行活動(dòng)第四站在河北保定正式開幕?! ≈档靡惶岬氖?,本次遵義十大名酒神州行保定站得到了空前的關(guān)注。包括保定市市委常委、市人民政府副市長孫其軍,遵義市市委常委、市人民政府副市長穆葉久,遵義市人民政府副市長魯成
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大曲醬香酒為什么這么貴?發(fā)布時(shí)間 : 2020- 06-05
大曲醬香酒也是這些品類當(dāng)中相對(duì)價(jià)高的酒,它憑什么那么貴? 原料精 大曲醬香酒以貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的紅纓子糯高粱、冬小麥為原料。其顆粒小、皮厚、糯性強(qiáng)、耐蒸煮,價(jià)格是普通高粱的3-4倍。正宗的大曲醬香酒,堅(jiān)持選用此種高粱,故而釀造成本較高。 出酒率低 茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒人中有句老話,叫做“五斤糧食一斤酒”。大曲醬香酒的出酒率較低,一斤糧食只能出二兩酒,而濃香型白酒,原糧出酒率可以達(dá)到45%以上。物
一生做好一瓶酒,一張藍(lán)圖干到底 ——酒中酒集團(tuán)董事長 曹本強(qiáng)先生
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